Receta de Budin de Platano

Postres con frutas
Receta de Budin de Platano.Si se hacen ricos pasteles de plátano porque no haver un rico budin de plátano,en recetariosenlinea te invitamos a preparar un rico y fácil budin de plátano.La receta de nuestro budin de platáno rinde para 8 porciones y es demasiado fácil de preparar :).

Ingredientes Budin de platano
6 plátanos machos muy maduros
Aceite
5 huevos separados
Azúcar
Canela en polvo
Mantequilla
Azucar glass y canela para decorar

Manera de preparar budin de plátano
1.-Rebana a lo largo los plátanos y fríelos en aceite
2.-Bate las claras a punto de turrón e incorpora las yemas ligeramente batidas con movimientos envolventes.
3.-En un refractario para hornear,alterna sucesivamente una capa de plátano ,claras,azúcar y canela espolvoreadas,así como pequeños trozos de mantequilla,hasta llenar el molde.
4.-Hornea hasta que cuaje a 150 °c.
5.-Sirve.Como las rebanadas son muy flexibles,puedes formar rollitos y espolvorearlos con azúcar glass y c anela.
Receta de Budin de Platano


Receta de Budin de Platano Receta de Budin de Platano Reviewed by Graciela Gonzales on 2:23 p. m. Rating: 5