Receta de arroz Vegetariano

Rico arroz a cocinar
Hola amigos en recetariosenlinea les compartiremos una nueva receta ,hoy cocinaremos un rico arroz vegetariano,Este rico arroz hecho con caldo de verduras trae consigo solo 220 calorías por porción.Nuestra receta de arroz vegetariano es para 4 personas.

Ingredientes Arroz vegetariano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ajo picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 1/2 hoja de laurel
  • 1 taza de arroz integral
  • 3 tazas de caldo vegetal o agua
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • Ajonjolí tostado en polvo (opcional)
  • Aguacate (opcional)
Manera de preparar el arroz vegetariano
* freír el ajo,la cebolla y la media hoja de laurel.
*Añadir  el arroz,que antes habras remojado un ratito en agua caliente y revuelve.Agrega el caldo y la pimienta dejando cocer,de preferencia con la cacerola tapada.Cuando se reduzca el caldo,baja la lumbre y deja hasta que se cueza el arroz,que deberá abrirse.
*Sirve con ajonjolí o aguacate.

Receta de arroz Vegetariano
Receta de arroz Vegetariano Receta de arroz Vegetariano Reviewed by Graciela Gonzales on 12:13 p. m. Rating: 5